Публикации: Шубина Елена Автурьевна

Об авторе: Мастер производственного обучения ГАПОУ МО "Колледж "Угреша"
  1. Мясо и мясопродукты
    Дата публикации: 08.06.2017 | Описание

    Презентация "Мясо и мясопродукты"

    Профессия 260807.01 Повар, кондитер

    ОП.02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
  2. Крупы
    Дата публикации: 26.05.2016 | Описание

    Презентация применяется при изучении темы "Виды круп" в рамках ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста

    профессия СПО "Повар, кондитер"
  3. Cыры
    Дата публикации: 13.04.2016 | Описание

    Презентация на тему "Сыры" СПО профессия Повар, кондитер ОП. 02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
  4. Приготовление мясной котлетной массы
    Дата публикации: 17.12.2015 | Описание

    Презентация.