Цели: Расширить знания учащихся о кислородосодержащих органических соединениях, о связи свойств веществ с их строением.Дать общие понятия об углеводах, как полифункциональных органических соединениях.
Задачи :
Образовательные: а) рассмотреть классификацию углеводов;
б) изучить структурные формулы и свойства некоторых представителей этого класса соединений.
Развивающие: развитие умения формулировать проблему, определять цель, выдвигать гипотезу, критически мыслить.
Воспитательные: воспитания положительной мотивации учения, правильной самооценки и чувства ответственности, потребности в знаниях о тех веществах, с которыми мы соприкасаемся в жизни.