Публикации: Вахтерова Наталья Валерьевна

Об авторе: Преподаватель специальных дисциплин ГБПОУ "Арзамасский техникум строительства и предпринимательства"
  1. Приготовление соусов для холодных десертов
    Дата публикации: 24.11.2022 | Описание

    Технологический процесс приготовления соусов к холодным десертам.

    Цель: изучить технологический процесс приготовления соусов к холодным десертам.