Специальность 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Лабораторно – практическое занятие на тему «Товароведная оценка качества вин и сравнительная характеристика этих изделий разных производителей».
Цель данного проекта: изучить ассортимент виноградных вин; проверить продукцию на соответствие стандартам.
Разместить материал
сразу
