Публикации: Семиловская Елена Геннадьевна

1. Оборудование, применяемое для расстойки тестовых заготовок
   Дата публикации: 13.07.2021 | Описание

   Презентация подготовлена для наглядной демонстрации учебного материала на уроке учебной практики   по профессии "Пекарь". 

2. Оборудование, применяемое для подготовки сырья к производству: устройство, принцип действия, правила эксплуатации, ТБ
   Дата публикации: 17.06.2021 | Описание

   Материал разработан для проведения урока учебной практики по теме: "Оборудование, применяемое для подготовки основного сырья"

3. Методические указания для обучающихся по выполнению практического занятия по предмету «Кулинария». Приготовление мясных блюд
   Дата публикации: 17.06.2021 | Описание

   Материал разработан для проведения урока учебной практики по теме: "Оборудование применяемое для подготовки основного сырья"

4. Подготовка основного сырья к производству. Оборудование, применяемое для подготовки сырья к производству: устройство, принцип действия, правила эксплуатации, ТБ
   Дата публикации: 22.04.2021 | Описание

   Цель научить обучающихся приёмам работы на мукопросеивателе, выполнять последовательность технологического процесса.