Механическая кулинарная обработка и нарезка овощей
Практическое занятие «Механическая кулинарная обработка и нарезка овощей» предназначено для изучения, закрепления знания об обработке и нарезке овощей, правилах пользования инвентарем. Правила техники безопасности.
Раздел: Профессиональные модули
Скачивая материал, я соглашаюсь с условиями публичной оферты.
Скачать материалНовые публикации из этого раздела:
- Информационные технологии (ИТ) в медицине
- Составляющие педагогического мастерства мастера производственного обучения
- Кулинарное мастерство в действии: практика, фестивали, преподавание
- Электромагниты
- Виды плиток, применяемых для облицовки поверхности
- Снотворные средства
- Интеллектуальная игра. Лучшие знатоки кадастра
- Резервный капитал
- Учёт целевого финансирования
- Аффилированные лица
Размер файлов: 3.11 MB
Дата публикации: 25.01.2018
Внести правки в свой материалВыходные данные (библиографическая ссылка):
Давлетшина И. Р. Механическая кулинарная обработка и нарезка овощей // Международный каталог для учителей, учеников и преподавателей «Учебные презентации» // URL: https://edupres.ru/spo/professionalnye-moduli/file/24504-mekhanicheskaya-kulinarnaya-obrabotka-i-narezka-ovoshchej (дата обращения: 20.09.2026)