Создание разлагаемого пластика считается наиболее перспективной отраслью борьбы за экологическое благополучие. Биопластики должны со временем заменить традиционные углеводородные полимеры. Но пока их производство остается слишком дорогим, а характеристики — не выдерживающими конкуренции. Цель моего проекта заключается в разработке метода изготовления полимера из белкового сырья и предложении экологичной альтернативы пластику.